1: 2023/07/19(水) 11:36:03.63 ID:XEZUznXTM
ラーメン対決だとしてどっちが相手を論破できるんや？
2: 2023/07/19(水) 11:36:21.72 ID:Bn+u1r5h0
熱い戦いだな
4: 2023/07/19(水) 11:36:55.76 ID:LsgTb5/E0
さすがにハゲが勝つやろ
5: 2023/07/19(水) 11:37:18.75 ID:l5Ghosa50
希少な食材vs大衆性みたいな料理漫画のテーマバトルになりそう
6: 2023/07/19(水) 11:37:45.42 ID:5h+qPLBT0
2週間後に持ち込めば山岡の勝ち確
11: 2023/07/19(水) 11:38:50.49 ID:XEZUznXTM
>>6
2週間もあったらハゲはさらにラーメン研ぎ澄ますやろ
2週間もあったらハゲはさらにラーメン研ぎ澄ますやろ
166: 2023/07/19(水) 12:45:13.97 ID:ZA9I+sD9M
>>6
雄山相手にそれやって負けてるんだよなあ…
雄山相手にそれやって負けてるんだよなあ…
7: 2023/07/19(水) 11:37:51.69 ID:XEZUznXTM
士郎はスーパードライ並にラーメン見下してそう
102: 2023/07/19(水) 12:15:33.31 ID:hLRyvMtWr
>>7
山岡はラーメン好きだぞ
山岡はラーメン好きだぞ
8: 2023/07/19(水) 11:38:00.61 ID:YhOWeOAs0
山岡は味の話ばっかして
ハゲはコストの話ばっかするから決着つかなそう
ハゲはコストの話ばっかするから決着つかなそう
10: 2023/07/19(水) 11:38:32.54 ID:dg3qEs790
山岡ってうまいもの作るのがゴールの人やからハゲに言わせればアマチュアやろ
山岡もそこは弁えてそうやし対立する理由がない
山岡もそこは弁えてそうやし対立する理由がない
12: 2023/07/19(水) 11:39:52.70 ID:LsgTb5/E0
>>10
山岡はガチでコストの概念頭になさそうやしな
山岡はガチでコストの概念頭になさそうやしな
69: 2023/07/19(水) 12:02:34.81 ID:l07T+LT8M
>>12
そもそもコスト求められる立場に無いからね
そもそもコスト求められる立場に無いからね
14: 2023/07/19(水) 11:40:56.13 ID:YhOWeOAs0
>>10
山岡って化学調味料使ったらアウトやし弁えてないと思うんやが
山岡って化学調味料使ったらアウトやし弁えてないと思うんやが
77: 2023/07/19(水) 12:05:44.30 ID:zlcsyGKnd
>>14
山岡も化学調味料使ったら問答無用でアウトって訳でもないぞ
餃子チェーン店のテコ入れ頼まれた時に試食して「化調の味がする」って文句言ってたけどその後に「とはいえチェーン店でこれなら十分頑張っとるやろ？これ以上は改善しようが無いんでは？」って言ったりしとるし
山岡も化学調味料使ったら問答無用でアウトって訳でもないぞ
餃子チェーン店のテコ入れ頼まれた時に試食して「化調の味がする」って文句言ってたけどその後に「とはいえチェーン店でこれなら十分頑張っとるやろ？これ以上は改善しようが無いんでは？」って言ったりしとるし
17: 2023/07/19(水) 11:42:21.86 ID:XEZUznXTM
さすがのハゲも海原雄山相手やと勝てんか…？
18: 2023/07/19(水) 11:42:47.81 ID:LsgTb5/E0
>>17
まず海原雄山がラーメン食いに来るか…？
まず海原雄山がラーメン食いに来るか…？
28: 2023/07/19(水) 11:46:14.17 ID:YhOWeOAs0
>>18
見下しつつも結局ハンバーガーも冷やし中華も食ったし
見下しつつも結局ハンバーガーも冷やし中華も食ったし
21: 2023/07/19(水) 11:43:50.69 ID:Zq6ij7Mer
>>17
そもそも勝負にならんやろ
ハゲは適当に雄山持ち上げてごますってそう
そもそも勝負にならんやろ
ハゲは適当に雄山持ち上げてごますってそう
26: 2023/07/19(水) 11:45:14.43 ID:XEZUznXTM
>>21
たし蟹
最近やってた塩ラーメンの耄碌ジジイと同じ扱いしてそうやな
たし蟹
最近やってた塩ラーメンの耄碌ジジイと同じ扱いしてそうやな
44: 2023/07/19(水) 11:51:29.76 ID:douC2ng90
50: 2023/07/19(水) 11:53:47.45 ID:Bn+u1r5h0
>>44
スープも飲み干してて草
スープも飲み干してて草
176: 2023/07/19(水) 12:48:22.98 ID:eeEQTa+o0
>>44
こいつ一口啜りながら次の麺冷ましてね？
ハンター錠二やろ
こいつ一口啜りながら次の麺冷ましてね？
ハンター錠二やろ
178: 2023/07/19(水) 12:49:15.90 ID:LsgTb5/E0
>>176
雄山の目の前で邪道喰いとかしたら殺されそう
雄山の目の前で邪道喰いとかしたら殺されそう
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32: 2023/07/19(水) 11:48:10.30 ID:O2eDqi+d0
結果までは分からんが
山岡さんが得意満面でスッキリ鶏ガラベースの昔ながらのオーソドックスな醤油ラーメンみたいの出してきて
ハゲが後ろ向いて例の悪そうなキメ顔しながら「この中華そば原理主義者め…この中華そば原理主義者め…」とかなんとか
ブツブツ毒づいてるような絵ヅラは何となく思い浮かぶ
山岡さんが得意満面でスッキリ鶏ガラベースの昔ながらのオーソドックスな醤油ラーメンみたいの出してきて
ハゲが後ろ向いて例の悪そうなキメ顔しながら「この中華そば原理主義者め…この中華そば原理主義者め…」とかなんとか
ブツブツ毒づいてるような絵ヅラは何となく思い浮かぶ
34: 2023/07/19(水) 11:48:34.69 ID:LsgTb5/E0
海原雄山「まず第一にラーメンとはなにか？」
ラーメンハゲ「フェイクから真実を生み出そうとする情熱そのものです」
ラーメンハゲ「フェイクから真実を生み出そうとする情熱そのものです」
40: 2023/07/19(水) 11:49:59.44 ID:XEZUznXTM
>>34
これはニューウェーブ界のカリスマ
これはニューウェーブ界のカリスマ
39: 2023/07/19(水) 11:49:42.25 ID:aUMgk0fL0
ラーメンハゲが負ける画が想像できない
46: 2023/07/19(水) 11:52:23.40 ID:0p63412ud
山岡は美味いもんを目指しとるんであってハゲは売れるもんを目指しとるんやろ
「このラーメンは出来損ないだ」とか山岡が難癖付けてもハゲは「ほーんじゃあこれ以上に売れるラーメンや店を作れるんか？」って返されて話が噛み合わん
「このラーメンは出来損ないだ」とか山岡が難癖付けてもハゲは「ほーんじゃあこれ以上に売れるラーメンや店を作れるんか？」って返されて話が噛み合わん
47: 2023/07/19(水) 11:52:50.07 ID:P6N9dHvJa
ハゲがニコニコ同調して
終わった後に影で散々馬鹿にして終わると思う
終わった後に影で散々馬鹿にして終わると思う
53: 2023/07/19(水) 11:54:31.45 ID:aUMgk0fL0
>>47
これがしっくりくる
これがしっくりくる
68: 2023/07/19(水) 12:02:24.33 ID:tB674lMp0
ゆとりちゃんが雄山唸らせるもの簡単に作れそうでヤバイ
70: 2023/07/19(水) 12:02:55.92 ID:XEZUznXTM
>>68
その展開はありそう
その展開はありそう
75: 2023/07/19(水) 12:04:51.37 ID:Cx9zSWBo0
>>68
すげーありそう
すげーありそう
89: 2023/07/19(水) 12:11:20.74 ID:ba74YhsFp
山岡が一番嫌いなのは手抜きだから
ちょっとでも手を抜いてるとブチ切れる
化調なんてまだちょっと嫌い程度
ちょっとでも手を抜いてるとブチ切れる
化調なんてまだちょっと嫌い程度
96: 2023/07/19(水) 12:13:15.91 ID:6TzBEQlTd
>>89
別に大衆食なら大衆食で好きなんよな
嫌いなのは「高級でーす」だの「こだわってまーす」だの言っときながら中身が伴ってない料理や店やな
別に大衆食なら大衆食で好きなんよな
嫌いなのは「高級でーす」だの「こだわってまーす」だの言っときながら中身が伴ってない料理や店やな
99: 2023/07/19(水) 12:14:10.46 ID:RMg+m+AQa
海原雄山は中国まんまの薄味スープ出してきそう
ほんで薄いと感じるのは日本人が劣化したからだとか言って
ほんで薄いと感じるのは日本人が劣化したからだとか言って
107: 2023/07/19(水) 12:17:39.14 ID:TwFpOz5id
>>99
ラーメン対決読んでなさそう
そういうラーメンを作ってきた山岡に欠点だと指摘したのが雄山やぞ
ラーメン対決読んでなさそう
そういうラーメンを作ってきた山岡に欠点だと指摘したのが雄山やぞ
106: 2023/07/19(水) 12:17:33.88 ID:zwnLvO070
どうせならラーメンハゲvs両津勘吉やれ
112: 2023/07/19(水) 12:19:16.40 ID:LsgTb5/E0
>>106
本田がラーメンの仕込みやらされてそう
本田がラーメンの仕込みやらされてそう
108: 2023/07/19(水) 12:18:11.59 ID:XEZUznXTM
>>106
両津側はめちゃくちゃコストダウンに舵切りそう
両津側はめちゃくちゃコストダウンに舵切りそう
127: 2023/07/19(水) 12:24:48.48 ID:47QTyhkGd
>>108
最初めちゃくちゃ美味いラーメンを作るんだけど
だんだん欲が出て出汁を使いまわしたり客の残したスープを濾して再利用し始めるんやろなぁ
客がなんか薄い気がすると言い出して両津が慌ててフォローする絵が想像つくわ
最初めちゃくちゃ美味いラーメンを作るんだけど
だんだん欲が出て出汁を使いまわしたり客の残したスープを濾して再利用し始めるんやろなぁ
客がなんか薄い気がすると言い出して両津が慌ててフォローする絵が想像つくわ
129: 2023/07/19(水) 12:25:50.04 ID:XEZUznXTM
>>127
もう完全テンプレ展開やから想像できるんよな
もう完全テンプレ展開やから想像できるんよな
137: 2023/07/19(水) 12:29:43.74 ID:zwnLvO070
>>127
部長がラーメン食いに来て全部バレてキレるのが見える見える
部長がラーメン食いに来て全部バレてキレるのが見える見える
111: 2023/07/19(水) 12:18:50.16 ID:2EFmmT28d
一般人向けの食べ物という店に関してはハゲが強過ぎる
123: 2023/07/19(水) 12:23:16.24 ID:apoesCpr0
131: 2023/07/19(水) 12:26:44.57 ID:aUMgk0fL0
>>123
栗子が狂ってて悲しい
栗子が狂ってて悲しい
165: 2023/07/19(水) 12:44:51.78 ID:HTKv7iMN0
>>123
このハゲ好き
このハゲ好き
128: 2023/07/19(水) 12:25:44.85 ID:NFVTo0ZBr
あの世界って今でもうす口ラーメンが最前線のひとつなんかな
132: 2023/07/19(水) 12:26:56.43 ID:LsgTb5/E0
>>128
ハゲの淡口ラーメンは売上落ちてきてるから最前線ではないんちゃう
ハゲの淡口ラーメンは売上落ちてきてるから最前線ではないんちゃう
133: 2023/07/19(水) 12:27:36.05 ID:SfuSefgId
>>128
あの世界ではニューウェイブ系はニューウェイブ系で確立されとるけど最先端はミシュラン獲るような更に突き進んだラーメンや家系や二郎系や
「困ったら家系か二郎系の店にすりゃええねん」って新シリーズでよく言っとる
あの世界ではニューウェイブ系はニューウェイブ系で確立されとるけど最先端はミシュラン獲るような更に突き進んだラーメンや家系や二郎系や
「困ったら家系か二郎系の店にすりゃええねん」って新シリーズでよく言っとる
135: 2023/07/19(水) 12:28:14.57 ID:NFVTo0ZBr
>>133
じゃあもううすくちは時代遅れなんか
悲しいなあ
じゃあもううすくちは時代遅れなんか
悲しいなあ
139: 2023/07/19(水) 12:30:12.60 ID:SfuSefgId
>>135
もはやそれはそれで定番化したってだけで時代遅れって訳でもない
ただそれだけにあぐらかいて進歩がないベテランとかは強烈に批判されとる
もはやそれはそれで定番化したってだけで時代遅れって訳でもない
ただそれだけにあぐらかいて進歩がないベテランとかは強烈に批判されとる
140: 2023/07/19(水) 12:30:35.97 ID:doS/GeRtM
雁屋は正直情報食ってる類だよな
146: 2023/07/19(水) 12:36:19.86 ID:47QTyhkGd
>>140
というか料理の情報を漫画で表現したパイオニアやろ
日本人が情報を食うようになった元凶みたいなもんや
というか料理の情報を漫画で表現したパイオニアやろ
日本人が情報を食うようになった元凶みたいなもんや
154: 2023/07/19(水) 12:41:44.53 ID:iGr/jOmXa
ラーメンハゲだとどうしても経営とかそのあたりもテーマに入ってきそうやから
どうせなら藤本くんと山岡の味のガチンコ対決がみたいな
どうせなら藤本くんと山岡の味のガチンコ対決がみたいな
159: 2023/07/19(水) 12:42:49.80 ID:XEZUznXTM
>>154
味対決なら藤本クンではあかんやろ
ゆとりちゃんの出番や
味対決なら藤本クンではあかんやろ
ゆとりちゃんの出番や
120: 2023/07/19(水) 12:22:03.65 ID:82y/3pR/d
味勝負なら山岡に分があるけど飲食店経営の面からみたらならラーハゲの圧勝やろな
引用元: https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1689734163/
