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美味しんぼで学んだ知識「化学調味料はクソ」「農薬はクソ」
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1: 2023/05/10(水) 17:38:27.90 ID:gyOSCc5oa
あと1つは?

 

2: 2023/05/10(水) 17:38:53.09 ID:aCYDj7xy0
豆腐とワインに旅させてはいけない

 

5: 2023/05/10(水) 17:39:23.45 ID:RtvlRy1d0
20年もののすっぽん鍋の土鍋からは出汁が出る

 

6: 2023/05/10(水) 17:39:51.85 ID:5VSGX3j70
Windowsは💩

 

9: 2023/05/10(水) 17:40:33.46 ID:75ezUrhe0
すき焼きとしゃぶしゃぶは牛肉を最もまずく食う食い方

 

146: 2023/05/10(水) 17:57:46.03 ID:Sc1E/97H0
>>9
鉄板焼も

 

10: 2023/05/10(水) 17:40:47.85 ID:3fuRO7Zn0
福島に行くと鼻血が出る

 

12: 2023/05/10(水) 17:40:49.52 ID:ShqmGOzl0
タイムスリップは可能

 

19: 2023/05/10(水) 17:42:18.74 ID:s5enU+0d0
ブロイラーはクソ

 

22: 2023/05/10(水) 17:42:24.69 ID:GmDVe+Ux0
化学調味料って具体的になんだ?

 

317: 2023/05/10(水) 18:26:59.60 ID:SiBS2Xy30

>>22
旨味成分であるアミノ酸の一種グルタミン酸ナトリウムをサトウキビとかから純粋抽出して結晶化したもんや

舌が痺れるってのは単に入れすぎによるもん

 

25: 2023/05/10(水) 17:42:46.95 ID:xBAxNo9ca
グルメブームはクソ

 

28: 2023/05/10(水) 17:43:07.30 ID:gyOSCc5oa
>>25
日本人も悪いんですよ

 

30: 2023/05/10(水) 17:43:23.79 ID:W9Tz71vZa
ポン酢のポンがわからんやつは料理人失格

 

32: 2023/05/10(水) 17:43:34.88 ID:7bx8Kox50
気に入らない奴は人格否定しても良い

 

43: 2023/05/10(水) 17:45:19.95 ID:A7P0dyUO0
冷やし中華はクソ

 

45: 2023/05/10(水) 17:45:34.56 ID:gyOSCc5oa
市販の梅干しは偽物だとかディスりまくってる回も梅干しメーカーから抗議が来たらお蔵入りしそう

 

47: 2023/05/10(水) 17:45:58.74 ID:xBAxNo9ca
水槽の魚はクソ

 

52: 2023/05/10(水) 17:46:55.10 ID:ydp9KMts0
牛骨出汁ラーメンは糞

 

57: 2023/05/10(水) 17:47:25.47 ID:8jvJ1yulM
ほとんど10巻くらいまでの知識で草
お前ら途中で読むのやめとるやろ

 

79: 2023/05/10(水) 17:49:05.72 ID:ShqmGOzl0
>>57
福島編の話しても面白くねえんだもん

 

60: 2023/05/10(水) 17:47:48.13 ID:k/YA8K6g0
農薬はクソだの大量生産はクソだのの主張が強くなってくるまではマジで面白かったよな

 

128: 2023/05/10(水) 17:55:38.13 ID:5Ng1iHTSd
>>60
農薬クソ大量生産クソを抜いたら残る話がどれだけあんねん…

 

62: 2023/05/10(水) 17:47:50.80 ID:BMVsKbei0
ドライビールはスプーンの味

 

81: 2023/05/10(水) 17:49:06.99 ID:fdlU/Azy0
離乳食にはハチミツと半熟卵

 

82: 2023/05/10(水) 17:49:07.23 ID:rQYvjCrSa
ハンバーガー食うと手が汚れる

 

83: 2023/05/10(水) 17:49:07.49 ID:xBAxNo9ca
文化部はクソ

 

84: 2023/05/10(水) 17:49:12.31 ID:7bx8Kox50
山に火を付けて焼け死んだ鹿肉は絶品

 

89: 2023/05/10(水) 17:49:51.62 ID:hVWCsBJX0
味噌汁に具をたくさん入れると味が濁る
ただし山椒をふるのはノーカン

 

92: 2023/05/10(水) 17:50:02.87 ID:awC4f1Vha
ヒラメはシャッキリポン!する

 

93: 2023/05/10(水) 17:50:06.20 ID:qKGtrHzKd
アメリカ人は味音痴

 

97: 2023/05/10(水) 17:50:30.74 ID:o6P+Zm1i0
山岡はんの鮎はカス

 

100: 2023/05/10(水) 17:51:00.77 ID:8rKLcgw+0
枝豆が腐ってるかな?と思っても慌てなくていい

 

103: 2023/05/10(水) 17:51:29.29 ID:5Ul6LDFR0
マンガに書いてあることを間に受けてはいけない

 

112: 2023/05/10(水) 17:53:04.62 ID:qfN9Cd0qa
人間が生野菜を本質的に好きではない

 

117: 2023/05/10(水) 17:53:49.72 ID:ls2RCcBK0
客人をもてなす米はひと粒ずつ選り分けなければならない

 

120: 2023/05/10(水) 17:54:03.33 ID:K+6xdPmsr
ワサビの辛味は揮発性ってのだけはずっと役に立ってるわ

 

123: 2023/05/10(水) 17:54:54.62 ID:B+5V52wkd
後から出てきた料理がいつも勝利する訳ではない

 

142: 2023/05/10(水) 17:57:24.64 ID:P/spBUEN0
トマトを美味しく食べるには植木鉢付きで出す

 

143: 2023/05/10(水) 17:57:27.90 ID:60QfHIK10
旬の食材>>>>>>>>>>>>季節外れの高級食材

 

149: 2023/05/10(水) 17:57:53.97 ID:VXJlLo9F0
レモンにかぶりつくと癌になって死ぬ

 

176: 2023/05/10(水) 18:01:21.68 ID:gyOSCc5oa
この作者って化学調味料や農薬のメリットを理性では理解してるよな
作中キャラに喋らせてるし
その上でバッサリ切り捨ててるけど

 

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246: 2023/05/10(水) 18:12:13.34 ID:uNbqifA+0
反捕鯨の外人に騙してクジラ肉食わせると驚く

 

266: 2023/05/10(水) 18:16:57.78 ID:TjISF+aZa
天然物信仰養殖はクソ

 

272: 2023/05/10(水) 18:18:31.07 ID:4PMBshkM0
カキと白ワインは合わない

 

293: 2023/05/10(水) 18:22:11.84 ID:OJpEGE/A0
煙草吸う奴は料理人失格

 

305: 2023/05/10(水) 18:24:00.81 ID:7msTPpEG0
馬鹿に車を与えるな

 

312: 2023/05/10(水) 18:25:15.42 ID:QL/z4TDFa
子供に読ませると実害あるレベルで食に対する思想偏るし絶対読ませたくないよな

 

338: 2023/05/10(水) 18:31:17.42 ID:cSRv4vWo0

https://i.imgur.com/aLzLJ1l.jpg


新鮮な取れたてを踊り食いが美味い

 

346: 2023/05/10(水) 18:32:27.91 ID:tW6RCndb0
>>338
これはまぁ美味いやろ

 

352: 2023/05/10(水) 18:33:43.11 ID:ew/Tq3FDd
>>346
内臓に寄生虫がおるから踊り食い禁止になったんや

 

357: 2023/05/10(水) 18:34:35.03 ID:iMdTyf9H0
>>338
昔の事とはいえ鮭対決のアニサキスの話やった後にホタルイカ生食はいかんよなぁ

 

347: 2023/05/10(水) 18:32:27.87 ID:85DnZlmE0
結婚式で終わっとけば名作やったのに
全県巡りとかあれ誰得なんだよ

 

348: 2023/05/10(水) 18:33:08.45 ID:M6drm0jxa
県巡りは漫画ってかエッセイだよなあれ

 

383: 2023/05/10(水) 18:38:18.13 ID:f97vWHhOa
ラーメンとはフェイクから真実を生み出そうとする情熱そのものです

 

386: 2023/05/10(水) 18:38:37.65 ID:QcNR2HBVr
>>383
作品違う

 

473: 2023/05/10(水) 18:48:58.91 ID:WkLUOJPC0
ウンチクが入る料理漫画がノルマみたいに化学調味料を肯定する回をやるのは
ほぼ美味しんぼの責任だよな

 

478: 2023/05/10(水) 18:49:21.91 ID:PsX+axUl0

究極のカレーはカニカレー

なんのためにガラムマサラ学んだんや?😅

 

504: 2023/05/10(水) 18:53:11.73 ID:nwzhFKbv0
>>478
日本人好みのカレーにしたという点では究極カレーも正しいんやぞ
雄山も捨て台詞のつもりでウッカリ認めてるけど

 

564: 2023/05/10(水) 19:02:32.99 ID:PsX+axUl0
>>504
日本人好みにアレンジしにいく時点でガラムマサラを追求する必要ないんだよなぁ

 

497: 2023/05/10(水) 18:52:05.56 ID:jSKcfu4y0
断片的にしか見てないから海原雄山と山岡がなんで戦ってるのか未だに知らん

 

512: 2023/05/10(水) 18:54:11.45 ID:4DVvpFzKd
>>497
元々新聞社同士で美食バトル企画やってたんやけどそれにたまたま敵会社に海原雄山が選ばれて自分の会社側に山岡が選ばれたんや
なんで仲悪いかは山岡が母親を海原雄山に過労死させられたと思ってたからなんや

 

546: 2023/05/10(水) 18:59:52.38 ID:ICN1prHT0
良くも悪くも一昔前のフワッとした左翼っぽさの典型だよな
主人公が反抗的だけど大企業には勤めてるとことか含め

 

613: 2023/05/10(水) 19:09:53.31 ID:wmlKb+cy0
>>546
学生運動してたけど就活では髪切って大企業就職しました的なノリやね

 

585: 2023/05/10(水) 19:05:27.50 ID:5ea+xUjdd
捕鯨で日本の主張を高らかに言うてるところとか意外と右翼要素あるよな
今じゃ考えられんが昔はとにかく日和見外交やったからな

 

598: 2023/05/10(水) 19:07:21.95 ID:0+FI1mrIa
>>585
雁屋哲本人の政治スタンスは知らんけど
食文化の描き方に関しちゃ割とゴリゴリの国粋主義漫画やと思うが

 

697: 2023/05/10(水) 19:24:39.73 ID:qt8wXYtb0
ラーメンは暗い情熱に突き動かされて食べてる

 

744: 2023/05/10(水) 19:37:58.01 ID:wWAeMYsN0
天然物は無条件で優れているというゴミみたいな固定観念何なん

 

749: 2023/05/10(水) 19:39:42.19 ID:k2buP1LCa
>>744
昔の養殖はまずかったから現代の感覚で考えると違うって話は聞いたことある

 

707: 2023/05/10(水) 19:26:19.70 ID:3dpZb8kP0
美味しんぼの化調への謎の憎しみってマジでなんやったの

 

引用元: https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1683707907/

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